Fumosa

FUMOSA (IMPASTO) Edelstahl-Arbeitsplatte für Teig inkl. Silikon-Antirutschmatte

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Für die Teigherstellung per Hand

Diese praktische Arbeitsplatte »IMPASTO« von FUMOSA wurde speziell für Pizzaiolis entwickelt, die ihren Pizzateig mit viel Leidenschaft noch von Hand herstellen. Ideal für diejenigen, für die Pizza ein echtes „Handwerk“darstellt, ist diese Edelstahl-Arbeitsplatte in der kompakten Größe von 50 x 50 cm erhältlich. Du kannst außerdem wählen, ob deine Platte über eine zusätzliche Aufkantung verfügen soll.

Mit Aufkantung

Die optionale Aufkantung erweist sich als besonders nützlich, wenn du die Platte auf einer freistehenden Kücheninsel verwendest. Sie verhindert, dass Mehl beim Kneten über den Rand fällt. Eine kleinere, nach unten zeigende Aufkantung verhindert zudem, dass die Platte während der Benutzung verrutscht.

Eine einfachere Teigherstellung

Die FUMOSA Teig-Arbeitsplatte »IMPASTO« kann sowohl auf deinem Küchentisch als auch auf deiner Küchenzeile verwendet werden. Ihre glatte Oberfläche reduziert das Anhaften des Teigs beim Auskneten deutlich, im Vergleich zu strukturierten Oberflächen. Dies erleichtert auch das Schleifen der einzelnen Pizzateiglinge.

Hochwertiger Edelstahl

Da die Platte komplett aus Edelstahl gefertigt ist, bietet sie ideale Eigenschaften für die Arbeit mit Pizzateig und anderen Lebensmitteln. Edelstahl ist korrosionsbeständig und antibakteriell. Zudem ist die Reinigung dieser langlebigen Arbeitsplatte einfach, da sie spülmaschinenfest ist.

Praktische Antirutschmatte

Die zu jeder FUMOSA »IMPASTO« Arbeitsplatte mitgelieferte Silikonmatte sorgt dafür, dass du den Pizzateig auskneten kannst, ohne dass die Platte verrutscht. Die Matte erhöht zudem die Sicherheit bei anderweitiger Verwendung der Platte, wie zum Beispiel beim Schneiden, und ist abnehmbar und separat waschbar.

Multifunktional einsetzbar

Die Edelstahlplatte ist vielseitig verwendbar. Neben dem Kneten von Teig kann sie als Ablagefläche für heiße Töpfe und Pfannen dienen und bietet Schutz für deine Küchenzeile.

Die »IMPASTO« Arbeitsplatte im Überblick

  • Ideal für die einfache Teigherstellung von Hand
  • Glattes Material – Teig haftet weniger an
  • 100 % Edelstahl - korrosionsbeständig und antibakteriell
  • Langlebig und einfach zu reinigen (spülmaschinengeeignet)
  • Inklusive Silikon-Antirutschmatte für besseres Handling
  • Matte abnehmbar und waschbar
  • Multifunktional einsetzbar (z.B. als Ablagefläche)
  • Mit oder ohne zusätzliche Aufkantung erhältlich
  • Maße: 50 x 50 cm
  • Gewicht: 3 kg ohne Aufkantung | 3,2 kg mit Aufkantung
  • Dicke: 2 mm