Forno per pizza Gozney Dome Gen 2 XL - Sistema di alimentazione ibrido
- Hybrid-Brennstoffsystem: Holz, Gas oder Holzkohle – volle Flexibilität
- 90 % grösser: Platz für drei Pizzen gleichzeitig
- Digitale Konsole: Luft- & Bodentemperatur plus zwei Fleischsonden
- Sofort einsatzbereit: komplett vormontiert geliefert
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Il Gozney Dome XL Gen 2 è più grande del 90% rispetto al Dome originale e può cuocere tre pizze contemporaneamente. Questo lo rende adatto a molto più della semplice pizza, ed è ideale per grandi pranzi e riunioni con la famiglia e gli amici. Ogni dettaglio è stato riprogettato per offrirti il controllo completo su calore, combustibile e fiamma. Con prestazioni di qualità da ristorante utilizzate dai migliori chef di tutto il mondo, il Dome XL Gen 2 porta la cottura di livello professionale direttamente a casa tua. Che tu scelga la legna per un aroma intenso, il gas per un calore pulito o la carbonella per un fumo intenso, il modello XL offre flessibilità, precisione e sapore. Grazie alla console digitale con display della temperatura dell'aria e del fondo, nonché a due sonde per la carne, ogni piatto risulta perfetto. Il forno arriva completamente preassemblato e pronto all'uso.
Forno per pizza da esterno, multicombustibile (gas, legna, carbone)
90% più grande del Dome Gen 1
Per pizze fino a Ø oltre 45 cm o due pizze da Ø 30 cm ciascuna
Spazio per diverse padelle o teglie per il pane
Intervallo di temperatura fino a 500 °C
Display digitale che mostra la temperatura dell'aria e della pietra
Due sonde di temperatura per carne/piatti
Bruciatore a gas ridisegnato, fiamma più ampia
Dimensioni: circa 80 x 75 x 50 cm
Peso: circa 68 kg
Forno Dome XL (Gen 2) (pre-assemblato)
Termometro digitale con display e batterie
Batteria AAA per accenditore (inserita)
Batteria ricaricabile (inserita)
Due sonde per carne
Protezione del bruciatore
Griglia di flusso d'aria
Strumento per la regolazione della pietra
Tubo flessibile del gas con regolatore
utensile Torx
Tubo del grilletto, flangia del grilletto, attacco del grilletto, cappuccio del grilletto
Guida rapida
Caratteristiche
Camera di cottura più grande del 90% rispetto al Dome originale
Spazio per tre pizze da 10", due pizze da 12", una pizza da 18" o tre teglie da forno
Sistema di alimentazione ibrido: gas, legna o carbone
Temperature fino a 500 °C (950 °F) per pizza in 60 secondi
Consolle digitale con display della temperatura (misurazione dell'aria e del terreno), timer e due sonde per carne
La fiamma laterale caratteristica di Gozney garantisce un calore uniforme e risultati ottimali.
Lastra in pietra di cordierite da 30 mm di spessore, rimovibile e di facile manutenzione
Isolamento multistrato per la massima efficienza energetica e temperature costanti
Costruzione robusta con componenti in acciaio rivestito in ceramica e acciaio inossidabile
Completamente preassemblato e pronto per l'uso immediato
Informazioni sul prodotto
Dimensioni esterne: 946 mm (L) x 697 mm (P) x 997 mm (A)
Bocca del forno: 470 mm (L) x 140 mm (A)
Peso: circa 75–85 kg
Materiali: acciaio alluminato con rivestimento ceramico, acciaio inossidabile 304, pietra cordierite
Combustibili: gas, legna, carbone
Intervallo di temperatura: fino a oltre 500 °C
Colori: Osso o Nero Sporco
Sistema di accensione: acceleratore a pressione con batteria USB-C ricaricabile
Design: completamente riparabile per una facile manutenzione e un utilizzo a lungo termine
Backofen Kapazität
3.354,19 cm²
Il nostro forno più grande e versatile. Più grande del 90% rispetto al Dome originale. Spazio per tre pizze contemporaneamente. Adatto per pizza, carne, pesce e verdure. Ideale per grandi riunioni con la famiglia e gli amici.
Pizza
- 1 x 18"
- 2 x 12"
- 3 x 10"
Pfannen
Due teglie da 10" x 14"
Due padelle da 6 pollici



