Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome XL (Gen 2)

Einleitung
Der Neapolitanische Torbogen für den Dome XL Gen 2 verengt die Ofenöffnung, speichert mehr Hitze und steigert die Lufttemperatur. So entsteht die perfekte Umgebung für neapolitanische Pizzen mit leopardengepunkteter Kruste, die in nur 45–60 Sekunden gebacken werden.

Proprietà

• Nur kompatibel mit Dome XL Gen 2

• Funktioniert mit allen Pizzaschaufel-Größen

• Optimiert für Temperaturen bis 450 °C

• Perfekt für Backzeiten von 45–60 Sekunden

• Höhere Energieeffizienz und schnellere Aufheizzeit

• Längere Wärmespeicherung im Backraum

• Aus rostfreiem Edelstahl 304 gefertigt

Produktangaben

• Material: Edelstahl 304

• Ausführung: Torbogen zur Hitzeoptimierung für neapolitanisches Pizzabacken

• Funktion: Erhöhte Lufttemperatur und verbesserte Wärmespeicherung

Ambito di consegna

• Gozney Neapolitanischer Torbogen für Dome XL Gen 2