Accesoire au top pour garder le four à bonne température indispensable pour la puzza contemporanea
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Introduzione
L'arco napoletano del Dome XL Gen 2 restringe l'apertura del forno, trattiene più calore e aumenta la temperatura dell'aria. Questo crea l'ambiente perfetto per pizze napoletane con crosta leopardata, che cuociono in soli 45-60 secondi.
Caratteristiche
Compatibile solo con Dome XL Gen 2
Funziona con tutte le dimensioni di pale per pizza
Ottimizzato per temperature fino a 450 °C
Perfetto per tempi di cottura di 45–60 secondi
Maggiore efficienza energetica e tempi di riscaldamento più rapidi
Maggiore mantenimento del calore nella camera di cottura
Realizzato in acciaio inossidabile 304
Dettagli del prodotto
Materiale: acciaio inossidabile 304
Progetto: Arco per l'ottimizzazione del calore nella cottura della pizza napoletana
Funzione: aumento della temperatura dell'aria e migliore ritenzione del calore
Contenuto della confezione
Arco napoletano Gozney per Dome XL Gen 2
| Art.-Nr.: | AM1988 |
| EAN: | 5056591608588 |
| Marke: | Gozney |
| Material: | Edelstahl 304 |