Baking Passion 1 Mehl – 1.000 Möglichkeiten von Sven Teichmann (Buch) von Teichners zeigt auf blauem Cover den Autor mit Brot und Teig, umgeben von Gebäck. Das Buch präsentiert Grundteige, Mehlsorten und vielfältige Backideen.
Teichners

Baking Passion 1 Mehl – 1.000 Möglichkeiten von Sven Teichmann (Buch)

  • Das zweite Buch von Sven Teichmann
  • 1 Mehl – 1.000 Möglichkeiten: Aus perfekten Grundteigen
  • Subs, Buns, Ciabatta, Focaccia, Naan, Bagels & mehr
  • Profi-Qualität, auch für Anfänger zu Hause
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Mit «Pizza Passion» zeigte Sven Teichmann, wie zu Hause die beste Pizza des Lebens gelingt – die erste Auflage war schon vor Erscheinen vergriffen. Seinem Konzept, auch Anfängern Erfolgserlebnisse auf höchstem Niveau zu ermöglichen, bleibt der Instagram- und TikTok-Star im zweiten Buch treu: Er zeigt, was mit seinen perfekten Grundteigen sonst noch alles möglich ist.

Fluffige Subs, Brioche Burger Buns, Ciabattas, Focaccias, Fladenbrote, Baguettes, Wraps, Flammkuchen und Muffins – dazu Pidesi, Naan, Simit, Ekmek, Cinnamon Rolls oder Bagels gelingen aus fast dem gleichen Ausgangsteig in feinster Profi-Qualität auch bei dir zu Hause.