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Buch Pizza con Amore

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„Pizza con Amore- Die next Generation Pizza der Tortora-Brüder von '87 Mamma Lina Next Generation Pizza“

 

Im original-neapolitanischen Restaurant '87 Mamma Lina der Tortora-Brüder in Baden-Baden wirst du mit der authentischen Küche Neapels verwöhnt - dazu gehören natürlich auch echte neapolitanische Pizzen, wie man sie nur in wenigen Pizzerien hierzulande findet.

 

In diesem Buch teilen die Brüder ihr Pizzawissen und zeigen dir, dass die Pizza-Welt unserer Zeit viel mehr zu bieten hat als bloß Prosciutto, Quattro Stagioni oder Tonno!