Der Famag Grilletta IM 5-S - kippbarer Kopf ist ein industrieller Teigkneter mit einer Edelstahlschüssel und dem bekannten Famag Grilletta Spiralmechanismus. Er verfügt über ein Bedienfeld und verschiedene Hebel, und auf dem Sockel ist stolz die italienische Flagge zu sehen, die seine Herkunft bestätigt. Dieser weiße Mixer verfügt über ein robustes Design, das all Ihre Teigmaschinenanforderungen erfüllt.
Famag Grilletta

Famag Grilletta IM 5-S - kippbarer Kopf

  • Bis 5 kg Teig (min. 0,3 kg): Pizza, Brot & mehr
  • Kippbarer Kopf & herausnehmbare Edelstahl-Schüssel
  • Massives Stahlgehäuse: Absorbiert Vibrationen
  • Kontaktteile aus Edelstahl: Kessel, Spirale, Gitter
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Die Teigmaschinen von FAMAG sind echte Allrounder unter den Knetmaschinen – mit einem Grilletta entscheidest du dich für Qualität. Das massive Gehäuse aus dickwandigem Stahl absorbiert die Erschütterungen während des Knetvorgangs bestmöglich, langlebige Komponenten und eine präzise, zuverlässige Mechanik runden das Qualitätsbild ab.

Der Spiral-Knethaken macht den Unterschied: Seine besondere Form verkürzt die Bearbeitungszeiten und verhindert eine zu starke Erwärmung des Teiges. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen – Kessel, Spirale, Schutzgitter und Zentrierstab – sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.

Der kippbare Kopf und die herausnehmbare Schüssel erleichtern die Reinigung und erlauben den direkten Transport des Teiges in der Schüssel. So gelingt der perfekte Pizzateig als Grundlage für die perfekte Pizza – im Haus- wie im semiprofessionellen Gebrauch.

Technische Daten

Teigmenge max. 5 kg / min. 0,3 kg · Kesselvolumen 7 L · 1 Geschwindigkeit · 80 U/min · Kippbarer Kopf · herausnehmbare Schüssel