Famag Grilletta IM 5-S - kippbarer Kopf

FAMAG Grilletta Spiral Knetmaschinen: Die Produkt-Highlights im Überblick

• Maximale Teigmenge: 5 kg
• Minimale Teigmenge: 0,3 kg (Mehl + Wasser)
• Fassungsvermögen des Edelstahl-Rührkessels: 7 Liter
• Schwenkbarer Kopf
• Herausnehmbare Schüssel

Produkteigenschaften und Hochwertige Verarbeitung

Die Teigmaschinen von FAMAG sind echte Allrounder bei den Teigknetmaschinen. Mit einem FAMAG Grilletta entscheiden Sie sich für Qualität.

Das massive Gehäuse aus dickwandigem Stahl absorbiert die Erschütterungen während des Knetvorgangs bestmöglich. Langlebige Komponenten und eine äußerst präzise und zuverlässige Mechanik runden das Qualitätsbild ab.

Der Spiral-Knethaken macht den Unterschied: Seine besondere Form reduziert die Bearbeitungszeiten und verhindert eine zu starke Erwärmung des Teiges.

Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Hierzu zählen:

• Kessel
• Spirale
• Schutzgitter
• Zentrierstab

Die Möglichkeit, den Kopf anzuheben und die Schüssel zu entfernen, erleichtert die Reinigung und erlaubt einen direkten Transport des Teiges in der Schüssel.

Wie unterscheiden sich die Famag Grilletta Modelle?

Die Teigmaschinen von Famag unterscheiden sich im Wesentlichen in der maximalen Teigmenge. Suche dir für deine individuellen Bedürfnisse entsprechend aus, welcher der 5kg, 8kg oder 10kg Spiralkneter am besten zu dir passt. Zudem bieten die Famag Teigmaschinen weitere Konfigurationsmöglichkeiten, wie z.B. einen Spiralkneter mit 10 Geschwindigkeitsstufen.

Der perfekte Pizzateig für eine perfekte Pizza

Eine Pizza gelingt immer nur so gut wie der verwendete Teig! Hochwertige Grundzutaten allein garantieren allerdings noch nicht automatisch einen gelungenen Pizzagenuss. Ein abgestimmtes Zusammenspiel aus Lebensmitteln von hoher Qualität und der richtigen Pizzateig-Zubereitung ist entscheidend. Bei der Zubereitung spielt selbstverständlich das Kneten eine wesentliche Rolle.

Technische Daten

• Kippbarer Kopf
• Abnehmbare Schüssel
• Anzahl Geschwindigkeiten: 1
• 80 Umdrehungen pro Minute
• Teigmasse: max. 5 kg
• Teigmasse: min. 0,3 kg
• Kesselvolumen: 7 Liter
• Motorleistung: 0,5 PS
• Leistung: 230 V – 50 Hz
• CE-Kennzeichnung
• Gewicht: 25 kg