Ein eleganter schwarzer Gozney Dome Pizzaofen (Multi-Fuel Gas/Holz) Off Black (Limited Edition) mit abgerundeter Oberseite, einem Kamin und einer offenen Tür, die einen bernsteinfarben beleuchteten Innenraum freigibt. Der Ofen verfügt unten über ein Holzfach, das mit ordentlich gestapelten Holzscheiten gefüllt ist. Dieser Ofen ist perfekt für Kochen mit Holz und wird von Profiköchen bevorzugt. Das Gozney-Logo ist auf der Vorderseite sichtbar.
Ein eleganter, schwarzer Pizzaofen für den Außenbereich mit gewölbter Oberseite und Kamin, mit einer Öffnung an der Vorderseite und sichtbaren Flammen im Inneren. Darunter befindet sich ein Lagerraum für Holzscheite. Dieses Design des Gozney Dome Pizzaofens (Multi-Fuel Gas/Holz) Off Black (Limited Edition) kombiniert moderne und traditionelle Elemente und ist perfekt für alle, die gerne mit Holz kochen wie Profiköche.
Bild eines Hightech-Pizzaofens für den Außenbereich mit elegantem, modernem Design. Der Ofen ist überwiegend aus Metall mit einer schwarzen, kuppelförmigen Oberseite und einem Schornstein. Er verfügt über Bedienknöpfe und einen Zünder an der Unterseite, perfekt für Kochen mit Holz, ideal für Profiköche, die Wert auf Portabilität legen. Wir präsentieren den Gozney Dome Pizzaofen (Multi-Fuel Gas/Holz) Off Black (Limited Edition) von Gozney.
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HOLZ GAS
Gozney

Gozney Dome Pizzaofen (Multi-Fuel Gas/Holz) Off Black (Limited Edition)
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CHF 1,999.00

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Mit dem Dome, dem vielseitigsten Outdoor-Ofen der Welt, wird das Kochen mit Holz so einfach wie nie zuvor.


Genieße einen professionellen Outdoor-Ofen, der für Anfänger einfach zu bedienen und für Profiköche außergewöhnlich ist. Unübertroffene Leistung. Unbegrenzte Möglichkeiten. Einfach in der Handhabung.

Braten, räuchern, dämpfen oder backen. Superschnell oder langsam und schonend. Der Dome ist die einzige Investition, die du in deinem Garten tätigen musst.

Außenmaße des Ofens: 660 mm H x630 mm T x732 mm B

Die Öffnung des Ofens ist 120 mm hoch und 410 mm breit.

Gewicht: 58 kg (68 kg in der Verpackung)

Gozney Dome Gen 2 Pizzaofen (Gasanschluss)


Cordierit-Steinplatte (30 mm, herausnehmbar)


Integrierte digitale Konsole mit Timer und Temperaturanzeige


Zwei Fleischsonden


Wiederaufladbare USB-C-Batterie für Konsole und Gasmodul


Abgasrohr/Flue-System


Bedienungsanleitung

Außenmaße: 826 mm (B) x 652 mm (T) x 513 mm (H)

Ofenmündung: 426,7 mm (B) x 130 mm (H)

Gewicht: 55–65 kg

Materialien: Aluminierter Stahl mit Keramikbeschichtung, 304 Edelstahl, Cordierit-Stein

Brennstoffe: Gas, Holz, Holzkohle

Temperaturbereich: bis über 500 °C

Farben: Bone oder Off Black

Zündsystem: Push-Turn-Gas mit wiederaufladbarer USB-C-Batterie

Konstruktion: Vollständig servicefähig für einfache Wartung und langfristige Nutzung

Besonderheiten des Dome

Vielseitige Kochmethoden: Ermöglicht Braten, Räuchern, Dämpfen und Backen - sowohl schnell als auch langsam und schonend.

Digitales Thermometer: Inklusive zweier Fleischfühler für präzise Temperaturkontrolle.

Innovative Belüftung: Regulierbarer Luftstrom für effiziente Heizleistung.

Wärmespeicherung: 30 mm dicker Steinboden und dichte Hohlraumdämmung für schnelles Erreichen und längeres Halten hoher Temperaturen.

Integrierter Dampfinjektor: Für verbesserte Feuchtigkeit beim Brotbacken.

Schnellverbindungsanschluss: Ermöglicht den Anschluss verschiedener Zubehörteile.

GozneyShield™: Keramisch gebundene Außenbeschichtung für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Wettereinflüsse.

Eine Person mit Hut backt an einem sonnigen Tag Pizza in einem Gozney Gozney Dome Pizzaofen (Multi-Fuel Gas/Holz). Eine andere Person steht im Hintergrund und hält ein Getränk in der Hand. Die Szene spielt in einem Garten mit üppigem grünem Laub, was eine entspannte und angenehme Atmosphäre schafft.

Gas oder Holz - die Wahl liegt ganz bei dir !

Der Gozney° Dome ist ein vielseitiges Dual-Fuel-Modell, das sowohl Gas- als auch Holzbefeuerung ermöglicht. Dieser Ofen ist die ideale Wahl für Outdoor-Kochbegeisterte, die sowohl Flexibilität als auch Komfort schätzen. Mit einem einfachen Drehknopf erreicht der Gozney° Dome Temperaturen von bis zu 500°C, wobei Sie die Wahl haben:

Gasbetrieb: Für eine einfache Handhabung ohne Brennstoffrückstände. Perfekt für schnelles und effizientes Kochen.

Holzbefeuerung: Für das authentische Flair und Aroma einer echten Pizzeria. Ideal für traditionelles Kochen.

Im Lieferumfang enthalten sind ein Gasbrenner, Gasschlauch und ein Druckminderer. Die hohe und konstante Temperatur des Gozney° Dome ist optimal für das Backen von Pizza im traditionellen italienischen Stil, wodurch die Aromen der Zutaten besonders zur Geltung kommen.

Kulinarische Möglichkeiten mit dem Gozney° Dome

  • Neapolitanische Pizza: Perfekt gebacken mit knusprigem Boden und saftigem Belag.
  • Live-Feuer-Kochen: Erleben Sie das Vergnügen, direkt über offener Flamme zu kochen.
  • Braten und Räuchern: Für schmackhafte Fleischgerichte mit dem besonderen Raucharoma.
  • Backen und Dämpfen: Vielseitige Optionen für Brot, Kuchen und gedämpfte Delikatessen.
  • Kaltrauchgerichte: Experimentieren Sie mit Raucharomen in kalten Gerichten.