Beschreibung
Ein Buch, das Pizza neu denkt: «In Pizza We Crust» vereint Tradition und Kreativität – von klassischen Teigen bis zu völlig neuen Geschmackskombinationen. Es zeigt, wie vielfältig Pizza sein kann, und bietet Inspiration für alle, die gerne experimentieren: ausgefallene Saucen, besondere Toppings und sogar wissenschaftliche Erklärungen, warum Pizza einfach glücklich macht.
Mit der einzigartigen «Pizza-Matrix» navigierst du intuitiv durch detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, begleitet von hochwertigen Farbfotografien von Daniel Esswein. Autor Hubertus Tzschirner, bekannt durch «Burger Unser», widmet sich hier seiner anderen Leidenschaft – der Pizza.
Produktinformationen
Autor: Hubertus Tzschirner · Fotografie: Daniel Esswein · Verlag: Callwey · 320 Seiten · Gebunden · Sprache: Deutsch
Produktinformationen
| EAN: | 9783766728081 |
| Marke: | Ava Verlagsauslieferung |




