KnetKraft 5 Spiral-Knetmaschine

Ein kompakter Spiralkneter für zuhause – leistungsstark und vielseitig

Die KnetKraft 5 bringt professionelle Knetleistung in deine heimische Küche. Mit ihrem robusten Aufbau, einfacher Bedienung und einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis ist sie ideal für Pizzafans, Brotbäcker und Teig-Enthusiasten. Ob du gerade erst mit dem Pizza-Handwerk beginnst oder schon Erfahrung mitbringst – diese Maschine liefert dir zuverlässig perfekt ausgeknetete Teige.

Eigenschaften

• Geeignet für Pizzateig, Brot-, Brötchen-, Focaccia- und Ciabattateig

• 7,0 Liter Edelstahl-Kessel für bis zu 5 kg Teig (ca. 3 kg Mehl)

• Auch kleine Mengen ab 300 g Mehl lassen sich problemlos verarbeiten

• Stufenlose Drehzahlen bis 320 U/min – ideal für hoch hydrierte Teige (bis ~85 %)

• Rückwärtsgang – perfekt für Vorteige wie Biga

• Langlebiger, bürstenloser Motor mit geringer Geräuschentwicklung

• Kessel, Spirale und Brechstange aus hochwertigem Edelstahl

• Kesselbeleuchtung für optimale Kontrolle beim Kneten

• Stabiler Stand, auch bei hohen Drehzahlen

• Mit Not-Aus-Schalter für zusätzliche Sicherheit

Technische Daten

• Kesselvolumen: 7,0 Liter

• Max. Teigmenge: 5 kg

• Min. Mehlmenge: 300 g

• Motorleistung: 750 W

• Spannung: 220 V / 50 Hz (optional 110 V / 60 Hz)

• Spiraldrehungen: 80–320 U/min

• Gewicht: 27 kg

• Maße: 46 x 23 x 41 cm (T x B x H)

Lieferumfang

• KnetKraft 5 Spiral-Knetmaschine

• Fester Edelstahlkessel mit Knethaken und Brechstange (nicht herausnehmbar)

• Bedienungsanleitung

Hinweis zur Anwendung
Der Kopf der Maschine ist nicht klappbar. Die robuste Bauweise mit fester Schüssel ist auf maximale Stabilität bei hoher Knetleistung ausgelegt.

Perfekt für deine Pizza wie aus der Pizzeria – mit der KnetKraft 5 von Pizzalovers.ch.