Beschreibung
Der WITT ETNA ROTANTE Control 13" ist ein Gas-Pizzaofen mit rotierendem Pizzastein und digitaler Steuerung im kompakten 13-Zoll-Format. Ein abnehmbares Touch-Display zeigt dir Ofen- und Steintemperatur laufend an. So backst du jede Pizza gleichmässig, ohne sie von Hand zu drehen.
Der dreiteilige U-förmige Hauptbrenner mit 6,4 kW und eine Booster-Flamme mit 0,7 kW unter dem Stein bringen den Ofen in rund 15 Minuten auf bis zu 500 °C. Weil sich die Brennerteile einzeln zuschalten lassen, regelst du die Hitze präzise, von niedrigen bis zu hohen Temperaturen. Eine Pizza ist in 60 bis 90 Sekunden fertig. Der rotierende Pizzastein mit 33 cm Durchmesser verteilt die Hitze gleichmässig über die ganze Fläche. Infrarot- und Umgebungssensor überwachen die Temperatur. Ein intelligenter Algorithmus hält sie konstant.
Über den 4,3-Zoll-Touchscreen steuerst du Temperatur, Backzeit und Rotation. Voreingestellte Programme für neapolitanische, römische und New-York-Pizza übernehmen die Einstellung für dich. Im manuellen Modus hast du die volle Kontrolle. Gezündet wird mit dem BluBlaze-System. Die Schweizer Ausführung wird mit Gasschlauch und Druckminderer für 50 mbar geliefert.
Lieferumfang
- WITT ETNA ROTANTE Control 13" Gas-Pizzaofen
- Rotierender Pizzastein (Ø 33 cm)
- Abnehmbares Touch-Display (4,3 Zoll)
- Gasschlauch und Druckminderer (50 mbar)
- Bedienungsanleitung
Hinweis: Display und Steinrotation laufen mit 6 AA-Batterien.
Produktinformationen
| Art.-Nr.: | 147134.0900 |
| EAN: | 5707582369550 |
| Marke: | Witt |
| Brennstoff: | Flüssiggas (Propan/Butan) |
| Leistung: | 7,1 kW |
| Anschluss: | 50 mbar (Gasschlauch & Druckminderer inkl.) |
| Max. Temperatur: | 500 °C |
| Max. Pizzagrösse: | 33 cm (13 Zoll) |
| Gewicht: | ca. 26 kg |
| Material: | Doppelwandig isoliertes Gehäuse |
2 Jahre Garantie
2 Jahre Garantie. Support und Service direkt über PizzaLovers in der Schweiz.




