Mehl

Premium Pizzamehle: Entdecke die Meistermarken für Deine Pizza

Entdecke die Kunst der perfekten Pizza mit unserer Auswahl an Premium-Pizzamehlen, speziell ausgewählt für deine heimische Pizzeria. In unserem Sortiment führen wir ausschließlich hochwertige Mehle renommierter Marken wie Caputo, Molino Vigevano, Molino Dalla Giovanna, Bongiovanni und Le 5 Stagioni. Diese Mehlproduzenten stehen für Tradition und Qualität, die deine Pizzakreationen auf das nächste Level heben.

Von feinstem Typ 00-Mehl, das für die klassische neapolitanische Pizza unerlässlich ist, bis hin zu speziellen Mehlsorten, die jede Teigvariante veredeln, haben wir das ideale Mehl für jeden Pizzatyp. Ob für eine luftig-leichte Focaccia, eine knusprige Pinsa, ein aromatisches Ciabatta oder traditionelles italienisches Brot – unsere sorgfältig ausgewählten Mehle garantieren ein außergewöhnliches Backerlebnis und authentischen Geschmack.

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31 Produkte

Abgebildet ist eine große, dunkle Tüte Bongiovanni - Antiqua Vollkorn Weizenmehl von Mulino Bongiovanni. Die rustikale Verpackung weist auf der Vorderseite ein rundes Emblem auf, das den Produktnamen und eine Beschreibung auf Italienisch zeigt. Perfekt für Brot und Pizza, die Seite listet Details und Zutaten dieses Premium-Vollkornmehls auf.
Regulärer Preis CHF 4.90
Bongiovanni - Antiqua Vollkorn Weizenmehl
Rating: 5.0 out of 5
Teichners' Beste Semola (1 kg) von Teichners, ideal für die Pizzazubereitung, zeigt Brot-, Pasta- und Pizzabilder auf der Verpackung. Produktinformationen erscheinen auf Deutsch und Italienisch auf dunkelgelbem Hintergrund.
Ein dunkelgrau-gelber 1-kg-Beutel „Teichners' Beste Semola“ steht aufrecht und trägt auf der Vorderseite einen deutschen Text in Weiß über seine Backeigenschaften – ideal für die Pizzaküche. Der Beutel hat ein schlichtes, modernes Design.
Regulärer Preis CHF 4.90
Teichners' Beste Semola (1KG)
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NEU
Eine Tüte Bongiovanni Antiqua Cereali - Multikornmischung steht aufrecht. Die Verpackung ist überwiegend schwarz mit einem kreisförmigen, rustikalen Design, auf dem der Produktname zu sehen ist. Auf einem italienischen Etikett darunter steht: „FARINA DI GRANO TENERO CON CEREALI MACINATA A PIETRA“, was auf eine steingemahlene Multikornmischung für Backwaren hinweist.
Regulärer Preis CHF 4.90
Bongiovanni Antiqua Cereali - Multikornmischung
Keine Bewertungen
Eine 500-g-Tüte Mulino Caputo Fior di Polenta zeigt ein Design mit einem von Weizen umgebenen Koch, was die Eigenschaft „glutenfrei“ und die Qualität „in Italien angebaut“ hervorhebt, was die Ware ideal für Polentagerichte in veganen Küchen macht.
Regulärer Preis CHF 8.90
Caputo Fior di Polenta (500G)
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Ein 1-kg-Beutel Mulino Bongiovanni Vera Typ 00 Pizza Napoletana, ideal für authentische neapolitanische Pizza. Die Verpackung ist blau und weiß mit italienischem Text, einem Logo und einer italienischen Flagge. Die Verpackung trägt die Bezeichnung W 300 und ist für die vegane Verwendung zugelassen.
Regulärer Preis CHF 4.90
Bongiovanni Vera Typ 00 Pizza Napoletana
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Auf einem beigefarbenen Mulino Caputo-Beutel mit „Caputo – Cuor di Cereali“-Mehl sind Abbildungen von Getreide und einem Koch zu sehen, mit den Texten „Herz des Getreides“, „Il mulino di Napoli – 1924“ und „Profi-Mehl“ in verschiedenen Sprachen.
Regulärer Preis CHF 11.90
Caputo - Cuor di Cereali
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Das Molino Dallagiovanna Probier-Set enthält drei aufrechte Beutel – blau, schwarz und weiß – ideal für Backbegeisterte, die das italienische Premiummehl von Molino Dallagiovanna probieren möchten.
Regulärer Preis CHF 12.90
Molino Dallagiovanna Probier-Set
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