Latteria Sorrentina Fior di Latte 2KG

100% Fiordilatte di Latteria Sorrentina (a fette - taglio Napoli) - L'essenza della produzione casearia italiana

Descrizione: Scoprite il sapore autentico dell'Italia con il Fiordilatte 100% di Latteria Sorrentina. Questo prodotto combina tradizione artigianale e tecnologie avanzate per offrirvi un'esperienza di gusto ineguagliabile.

Produzione: Il Fiordilatte parte da latte intero di alta qualità, che viene riscaldato a circa 38°C e poi mescolato con caglio di vitello. Questo processo naturale e privo di sostanze chimiche, che può durare fino a 5 ore, garantisce un Fiordilatte di qualità eccezionale. Dopo il taglio, la mozzatura e la filatura, il formaggio viene indurito in acqua fredda e immerso in un bagno di sale per sviluppare il suo sapore unico.

Applicazione: Versatile nell'uso, il Fiordilatte è ideale come condimento per la pizza, nelle insalate o come parte di una classica caprese con basilico fresco, pomodori maturati al sole e un filo di olio d'oliva di alta qualità.

Perché scegliere Fiordilatte Sorrentina?

• Qualità: Prodotto con latte 100% italiano, questo Fiordilatte offre un sapore ricco e cremoso e una consistenza elastica.
• Versatilità: perfetto per pizzerie e ristoranti, come ingrediente per pizze o come parte di un elegante piatto di antipasti.
• Tradizione e tecnologia: una combinazione di tradizione casearia italiana e tecnologia di conservazione all'avanguardia.

Informazioni su Latteria Sorrentina: Dal 1880 Latteria Sorrentina è sinonimo di qualità e tradizione nella produzione di formaggi italiani. I nostri prodotti riflettono la ricca storia culinaria della Campania e sono un must per ogni amante della cucina italiana.

Ordinate ora e portate un pezzo d'Italia nella vostra cucina!