100 % Fior di Latte «a Filone»: kräftig & reich im Geschmack
Ideal als Pizzabelag: elastisch & schmelzend
Aus 100 % italienischer Milch: kampanische Tradition
Latteria Sorrentina seit 1880
Preis:
CHF 18.90
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Verpackung
Wir denken an die Umwelt – denken Sie mit!
Das Füllmaterial unserer Sendungen ist grundsätzlich 100 % biologisch abbaubar – geeignet zum Kompostieren. Produkte in Glasbehältern werden von uns, zum Schutz, noch zusätzlich mit einer Polsterfolie umwickelt.
Unsere Schachteln sind aus reinem Karton und können ganz normal mit dem Altpapier entsorgt werden.
Verfügbar ab Donnerstag (Lieferung Freitag). Jetzt vorbestellen!
Sichere Bezahlmethoden
Beschreibung
Der 100 % Fior di Latte a Filone (Stange) von Latteria Sorrentina verbindet traditionelle Käseherstellung mit moderner Technik – für ein authentisches Geschmackserlebnis mit vollem, reichem Aroma.
Hergestellt aus Vollmilch, die erhitzt und mit flüssigem Kälberlab versetzt wird; nach 3–5 Stunden Fermentation wird die Käsemasse geschnitten, filiert, in kaltem Wasser gehärtet und gesalzen. Hauptzutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien.
Besonders beliebt für Pizza – als Belag für traditionelle wie kreative Rezepte. Latteria Sorrentina steht seit 1880 für Qualität und die Käsetradition Kampaniens.
