Farine

Farines à pizza de qualité supérieure : Découvre les marques de maître pour ta pizza

Découvre l'art de la pizza parfaite avec notre sélection de farines à pizza premium, spécialement choisies pour ta pizzeria à domicile. Dans notre assortiment, nous proposons exclusivement des farines de qualité supérieure de marques renommées telles que Caputo, Molino Vigevano, Molino Dalla Giovanna, Bongiovanni et Le 5 Stagioni. Ces producteurs de farine sont synonymes de tradition et de qualité, ce qui permet de faire passer tes créations de pizzas au niveau supérieur.

De la farine de type 00 la plus fine, indispensable pour la pizza napolitaine classique, aux farines spéciales qui subliment chaque type de pâte, nous avons la farine idéale pour chaque type de pizza. Que ce soit pour une focaccia légère et aérée, une pinsa croustillante, une ciabatta aromatique ou un pain italien traditionnel, nos farines soigneusement sélectionnées garantissent une expérience de cuisson exceptionnelle et un goût authentique.

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Le prix le plus élevé est de CHF 19.90 Réinitialiser
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31 produits

Eine beigefarbene Packung Caputo Criscito – Natürliche Hefe 1 kg von Mulino Caputo mit dem Logo eines Kochs und Weizen enthält eine alte Mutterhefe von Il mulino di Napoli. Der Text auf der Packung lautet „Non Attivo – Nicht mehr aktiv“ auf Italienisch und Englisch, was darauf hinweist, dass dieser natürliche Criscito nicht mehr aktiv ist.
CHF 11.90
Caputo Criscito – Natürliche Hefe 1 kg
L'image représente un grand sac sombre de farine de blé complète Bongiovanni - Antiqua de Mulino Bongiovanni. L'emballage rustique présente sur le devant un emblème rond indiquant le nom du produit et une description en italien. Parfait pour le pain et la pizza, le site énumère les détails et les ingrédients de cette farine complète premium.
CHF 4.90
Bongiovanni - Farine de blé complet Antiqua
Un sachet de Bongiovanni Antiqua Cereali - mélange multicéréales se tient debout. L'emballage est principalement noir avec un design circulaire et rustique sur lequel on peut voir le nom du produit. En dessous, une étiquette italienne indique : "FARINA DI GRANO TENERO CON CEREALI MACINATA A PIETRA", ce qui fait référence à un mélange multicéréales moulu à la pierre pour la pâtisserie.
CHF 4.90
Bongiovanni Antiqua Cereali - Mélange multicéréales
Eine 500-g-Tüte Mulino Caputo Fior di Polenta zeigt ein Design mit einem von Weizen umgebenen Koch, was die Eigenschaft „glutenfrei“ und die Qualität „in Italien angebaut“ hervorhebt, was die Ware ideal für Polentagerichte in veganen Küchen macht.
CHF 8.90
Caputo Fior di Polenta (500G)
Ein 1-kg-Beutel Mulino Bongiovanni Vera Typ 00 Pizza Napoletana, ideal für authentische neapolitanische Pizza. Die Verpackung ist blau und weiß mit italienischem Text, einem Logo und einer italienischen Flagge. Die Verpackung trägt die Bezeichnung W 300 und ist für die vegane Verwendung zugelassen.
CHF 4.90
Bongiovanni Vera Typ 00 Pizza Napoletana
NOUVEAU
Auf einem beigefarbenen Mulino Caputo-Beutel mit „Caputo – Cuor di Cereali“-Mehl sind Abbildungen von Getreide und einem Koch zu sehen, mit den Texten „Herz des Getreides“, „Il mulino di Napoli – 1924“ und „Profi-Mehl“ in verschiedenen Sprachen.
CHF 11.90
Caputo - Cuor di Cereali
NOUVEAU
Das Molino Dallagiovanna Probier-Set enthält drei aufrechte Beutel – blau, schwarz und weiß – ideal für Backbegeisterte, die das italienische Premiummehl von Molino Dallagiovanna probieren möchten.
CHF 12.90
Molino Dallagiovanna Probier-Set
NOUVEAU