Madeo

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Una spessa fetta di Capocollo Calabrese Mite (Coppa) Madeo - 700 g in un unico pezzo, con un disegno marmorizzato di carne magra e grassa, parzialmente tagliata in pezzi sottili e teneri disposti sul davanti. Le fette hanno un colore rosso vivo con strisce bianche, che ricordano i tradizionali antipasti mediterranei, su sfondo bianco.
CHF 19.90
Capocollo Calabrese Mild (Coppa) - in un unico pezzo 700G
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Eine ganze Rolle Capocollo Calabrese Scharf (Coppa) - am Stück 700G von Madeo ist mit einer Schnur zusammengebunden und teilweise in Scheiben geschnitten, wodurch die marmorierte Textur sichtbar wird. Zu dieser feinen mediterranen Vorspeise gibt es ein Stück Mozzarellakäse, halbierte Kirschtomaten, Blattgemüse, rote Chilischoten und zerstoßene rote Pfefferflocken auf weißem Hintergrund.
CHF 19.90
Capocollo calabrese piccante (Coppa) - in un unico pezzo 700G
(2)
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Tre pezzi di salsiccia cruda sono impilati su una tavola di legno. Due pezzi sono interi, mentre uno è aperto per rivelare un interno ruvido e rossastro, punteggiato di spezie. Questa specialità salata dimostra la produzione tradizionale che rende così particolare la Madeo Nduja di Spilinga in budello piccante (250 g). Lo sfondo è bianco.
CHF 19.90
Nduja di Spilinga in budello piccante (250G)
(1)
Salame Spianata su stecco (Schiacciata) 600G
CHF 24.50
Salame Spianata su stecco (Schiacciata) 600G
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Drei Stücke Salsiccia Salami BIO (Mild) der Marke Madeo liegen auf einem weißen Untergrund. Die aus Schweineschulter und Fenchelsamen hergestellten Würste sind mit einer weißen Schnur zusammengebunden, ein Stück ist aufgeschnitten und gibt den Blick auf das marmorierte Innere aus Fleisch und Fett frei.
CHF 14.90
Salame Salsiccia BIO (Mite)
(1)
Eine Auswahl mehrerer Salsiccia Salami BIO (Scharf), arrangiert auf einem Holzbrett, mit zwei kleinen Salamischeiben im Vordergrund. Die Madeo-Salami hat eine satte, tiefrotbraune Farbe mit sichtbarer Fettmarmorierung, die an pikantes, gepökeltes Fleisch erinnert. Perfekt für alle, die Fleischspezialitäten lieben.
CHF 14.90
Salame Salsiccia BIO (piccante)
(1)
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Due grossi pezzi di salame Madeo Soppressata BIO (dolce) sono legati insieme con delle corde su una superficie bianca, con tre fette di salame affettate e mostrate davanti a loro. Accanto al salame ci sono due olive nere e alcune foglie verdi.
CHF 16.90
Salame di Soppressata BIO (dolce)
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Due pezzi di Salame Soppressata Madeo BIO (piccante) sono presentati su uno sfondo bianco. Un salame è intero, mentre l'altro è aperto a fette per rivelare l'interno ricco e marmorizzato. Le salsicce sono accompagnate da alcuni piccoli peperoncini rossi e da due spicchi d'aglio.
CHF 16.90
Salame di Soppressata BIO (piccante)
(4)
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